细胞生物技术范文

细胞生物技术范文第1篇

关键词：生物技术专业 细胞生物学 教学质量

中图分类号： G642 文献标识码： A 文章编号：1672-1578（2014）11-0055-01

细胞生物学是生命科学的重要分支学科，是在分子层次上研究细胞生命活动过程中各种生命现象的规律和机制的一门学科。该课程在学生的抽象思维能力、科学实验及知识更新能力的培养中有着独特的作用。但众所周知，细胞生物学信息量大、内容抽象、重点难点多，怎样才能在有限的学时内，使学生既掌握细胞生物学的基本内容又了解其最新动态，是细胞生物学教学工作者仍面临和需要探讨与解决的问题[1]。

近年来，我校新开设了生物技术本科专业，旨在培养具有良好职业道德、创新精神、实践能力和终身学习能力，系统掌握生物科学基本理论和现代生物技术知识，既有基础医学和一定临床医学知识又具有较强的生物技术实验操作和一定的科学研究能力，能够从事医学、生命科学、疾控防疫、检验检疫及生物制药等医疗实践、医学教育和科学研究等方面工作的高素质应用型生物技术人才。本教研室承担了生物技术专业细胞生物学课程教学任务，笔者通过教学实践，对于提高细胞生物学教学质量做出初步思考。

1 优化课程结构

本着以学生为中心，充分发挥学生的自主能力和创新能力，调动学生学习的积极性的教学宗旨，力求达到能夯实基本实验技能、学习先进技术，又能培养学生创新思维、提高科研素质的教学目的，为了更好地提高教学质量，为了使课程体系更加科学、合理，我们在原有开设于临床医学专业的医学细胞生物学课程结构体系上，针对生物技术专业的教学内容进行了适当调整。细胞生物学是一门实践性很强的学科，实验课在课程教学体系中举足轻重，它是理论课必要的辅佐和补充，是强化理论知识和增强形态概念的重要手段。为从根本上改变“单纯传授知识”的传统教学方式，必须将理论教学和实践教学进行紧密结合，因此我们对细胞生物学课程进行了结构调整，增加了实验教学的内容，实验课时占总课时的一半以上。通过实验课教学，不仅可强化学生对理论知识点的理解与记忆，开拓学生的视野，而且可通过教师对学生面对面的言传身教，加强学生的素质教育。

2 加强师资培训

目前我校并未设置独立的细胞生物学教研室，细胞生物学课程由组织胚胎学教研室教师兼而承担，而根据培养方案，我校生物技术本科专业细胞生物学课程教材选用了由翟中和等主编的《细胞生物学》，这本教材在多个医学院校为硕士研究生教学用书。这也对授课教师提出较大挑战，根据课程教学特点，教师不仅要有丰富的理论知识和实践技能，而且要不断地扩展新知识、学习新技术、掌握新方法，了解学科发展前沿，还需更强的耐心、责任心去以引导学生，教育学生。为此我们开展多项措施，以期提高教师队伍素质，如教研室积极组织相关培训（含业余或脱产形式），鼓励教师外出进修学习，开展相关讲座、集体备课，并建立激励机制来鼓励更多的教师全身心地投入到教学中来。从而有力提升教研室教师教学能力，对教师教学质量的提升起到了很大的推动作用。

3 选择合适的教学手段

细胞生物学是从细胞水平认识、探究生命问题的学科，内容多、更新快，对于刚入校的大学一年级学生来说，具有一定难度，学生有畏难情绪，难以产生兴趣。本着以建构主义教育理论为指导，以学生为中心的原则，依据教材特点和学生特点，我们充分利用网络和多媒体技术等辅助手段，依托校园网开发了细胞生物学双语网络教学平台。该系统以本教研室的主页为基础平台，是一个集教学指导、网上虚拟实验室及师生在线交流等较强功能为一体的网上运行系统。它将本课程的相关软件资源链接到网上，学生可以在网上预习、仿真，还可进行实时在线师生交流，从而打破时间和空间的束缚。教学计划的安排执行、教学内容的制定乃至学生成绩等都可以通过网络化实现资源共享。课堂上，通过演示、讲授及提问，启发学生运用旧知识，解决新内容，达到知识迁移。动静结合，宏观和微观结合，生活与临床结合，化抽象为具体，拓展教学内容，丰富教学形式，尽可能提升理论知识的直观性。将抽象的知识直观化，形象化，使抽象的内容具体化，让学生获得生动的感性认识，激发学生的学习兴趣， 启发学生主动思考和培养学生的实践能力。

总之，树立终身学习的理念，培养开拓进取、勇于创新的精神，具有较强的学习能力和发展能力是我们对于培养医学院校人才的希望。针对生物技术专业的培养目标，总结分析出适合本校开展细胞生物学教学的有效方法，增强了教师的综合素质，大大提高了学生学习的积极性与主动性，也综合培养了学生的动手实践能力和科研创新能力，从而真正做到教学相长。

参考文献：

[1]王晓梅，乔之怡，白东清，齐红莉，毛海涛.《细胞生物学》理论课教学内容遴选与优化的探索与实践[J].教育教学论坛，2014，（31）：205-207.

细胞生物技术范文第2篇

关键词：细胞工程；教学改革；教学方法

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）02-0146-02

细胞工程作为现代生物技术的桥梁和纽带，与基因工程、蛋白质工程、代谢工程、生物制药、组织工程等密切相连，因此细胞工程是生命科学本科教育中生物技术专业的一门重要课程。该课程是实践性和综合性很强的学科，是发展最为迅速的学科之一，知识更新周期短，技术创新速度快。在教学过程中既考虑到课程内容的基础性，又考虑到内容发展的前沿性，即在教学过中注意将最新资料渗透到教学中，帮助学生加深对学科知识的理解，掌握实验技术的要领，培养学生的创新意识和创新能力。为了适应当今高等教育的发展，培养高素质的专业人才，尤其是近年来由于大学生就业遭遇瓶颈，考研率高，造成了高年级学生心态不齐和浮躁情绪，逃课现象屡禁不止的情况下，在大学高年级学生的专业课教学中进行教学改革，有十分重要的现实意义。我们针对我校细胞工程教学和实践的实际情况，从教学和实践的内容、教学手段、教学方法等方面进行改革探讨，收到了较好的效果。

一、明确课程定位，坚持“以学生为本”的教育

任课教师必须通过认真学习生物技术专业本科生培养方案和课程大纲、请教老教师教学经验及调查学生情况，对细胞工程课程进行正确定位，明确该课程在学生的知识体系中起到什么作用，根据生物技术专业培养方案和课程大纲要求，了解该课程要教授学生什么样的知识，同时在21世纪这个崭新的时代，我们的学生想学习什么样的知识。在进行课程改革时，坚持“以学生为本”指导思想，整合优质教学资源，既要从学科发展的角度考虑问题，也要从学生的角度换位思考，从而使教师传授给学生的知识和学生真正需要的知识有机结合，实现我们所期望的优质教学的目的。

二、运用多种教学方法，提高教学效果

多年的应试教育使大多数学生已经习惯于被动地接受知识，独立思考及自主学习能力较差，培养其主动学习、创造性思维能力是一个循序渐进的过程，需要较长时间和多学科的共同努力。为培养学生主动学习的习惯，我们首先通过多种手段，将细胞工程涉及的微观水平上，看不见、摸不着的，尤其是技术操作过程，利用现代化教学手段――多媒体，将技术以图示、图像、动画和视频等多种形式显示，使学生直观、形象地理解教学内容，激发学生的学习兴趣。同时采用双主体互动教学模式，双主体即教师与学生，他们同处于主体地位。两个主体间的互动效果，对学生学习的积极性有明显的影响。如何通过互动提高教学效果？若小班教学，即学生不超过60人，可采用分组选择课题的方法[1]，即采取自由结合的形式，每组4～6人，可根据细胞工程学教材中所包含的内容进行选题，并对所选题目进行评议，最后确定每组所演讲的专题。实行组长负责制，组员介绍、内容安排、讲述顺序安排及总结性发言均由组长负责。这部分内容由学生主要参与，既能对课程形成有效的互补，同时也能增加学生的学习积极性，让学生知道如果了解新的研究进展，对其以后的科研道路会有很大的帮助。当然这也要求任课教师要及时、积极地学习和储备该课程相关的进展知识。但若该专业学生人数大于60人，仍采用该方法，每组人数必然增多，当每组人数大于8人，则必然达影响我们预期的效果。此时采用启发式或讨论式教学，更为有效。启发式教学要求教师在备课时，准备启发式问题，若设计的问题能够一环扣一环，以问题驱动学生的学习需求，激发学生的求知欲望，则达到教学目的；而讨论式教学，则要求任课教师针对某一章节的知识点、进展和争议设计几个问题，让学生分组随堂讨论，回答问题，这种随堂讨论及时获得答案的方法，即使人数较多，学生也会比较积极参与。但这些方法都对我们的任课教师有较高的要求。

三、融合科技发展，更新教学内容

当今世界科学技术突飞猛进，知识信息量迅速增长，科学知识更新淘汰速度加快，这就要求任课老师及时更新自己的知识结构，跳出书本，站在现代科技发展的前沿，掌握生物技术领域科技发展的最新动态，及时地把这些动态的新的研究成果以及有待攻关的重大课题融入教学内容，引导并激发学生探索新知识的兴趣，开阔视野，增长知识，帮助学生学会预测和构想未来事物的发展变化，不断增强学生学习的自觉性和创造性[2-3]。

任课教师在厘顺教学体系的基础上，查阅各类中外文期刊，根据近年来该领域的发展动态，力求把该领域的最新科研成果和亟待解决的关键问题融化到教学内容中。譬如讲解“干细胞”时，及时把最新成果传播给学生：2007年，日本籍科学家山中伸弥所在的研究团队通过对小鼠的实验，发现诱导人体表皮细胞使之具有胚胎干细胞活动特征的方法。此方法诱导出的干细胞可转变为心脏和神经细胞，为研究治疗多种心血管绝症提供了巨大助力。这一研究成果在全世界被广泛应用，因为其免除了使用人体胚胎提取干细胞的伦理道德制约，凭借此研究成果山中伸弥获得2009年拉斯克基础医学奖和2012年诺贝尔医学和生理学奖。再如讲解“克隆技术”时，除了介绍常规的克隆技术新成果，2004年中国首例异体克隆动物“北山羊”在新疆降生；2007年9月14日中国完成世界首例转基因克隆兔实验，实验兔含有外源的绿色荧光蛋白基因之外，我们还可以将2008年英国科学家通过“三亲胚胎”技术培育出了新型人类胚胎，进行线粒体疾病治疗[4]的知识介绍给学生。教师在获取这些信息的当时就将其作为相关技术的补充内容向学生传授，使学生了解该研究的最新动态。我们发现把最新成果融入到教学内容中，是引发学生学习的最好动力。因此，要求教师对讲稿进行及时更新，及时查漏补缺，决不用陈旧的、过时的资料，这样，既对学生负责，同时也提高了自身的水平。

四、进行系列设计实验，改进实验方法

细胞工程是一门实践性非常强的学科，没有实际的操作，无法使学生对所学的知识有一个深刻的认识，所以细胞工程的实验环节对学生的学习和知识的构建尤为重要。细胞工程实验涉及内容及相互独立又相互关联，将实验内容设计得环环相扣，既节省材料，降低实验费用，又节省学时，为学生提供更多的实验机会。李艳红[5]也曾采用系列设计实验，取得较好的教学效果。我们采用系列设计实验，即前一个实验是后一个实验的基础，这样从经典的基础实验到难度较大的实验，一环紧扣一环，将所学的知识连成一个整体。具体到我系，实验从培养基的配制、愈伤组织的诱导和再生到原生质体的游离和体细胞杂交。其中体细胞杂交即细胞融合，是细胞工程课程中很重要的章节和实验内容。但该实验历时较长，尤其是材料游离，往往需要过夜，而且采用国产酶游离效果差，进口酶又价格昂贵，分离纯化的过程，学生也不容易操作。怎样才能缩短材料的游离时间，降低费用，同时又能达到良好的教学效果呢？通过我们的实验验证，采用细胞间隙较大的薄壁组织作为游离原生质体的材料，比如状态良好的愈伤组织或者某些幼嫩的茎段，甚至是芦荟也可以，这样酶液较易进入组织内部，游离的时间就会大幅缩短，因为游离时间短，采用国产酶不会对材料产生较大的伤害，所以可以降低实验成本。游离纯化的操作可将20%左右的蔗糖换成23%pecell溶液，提高纯化效果。对于那些限于学校条件无法开展的实验，则积极想办法让学生到校外公司或企业参观学习，以提高他们的学习兴趣。

通过研究与探索细胞工程课程教学体系，我们对该课程进行正确定位，采用灵活多样的教学方法和现代化教学手段，把最新的科技发展成果融入到教学内容中，提高教学内容先进性和科学性。细胞工程课程教学改革虽取得了一些成绩，但还存在不少问题。比如细胞工程教材，就目前而言，绝大多数教材介绍基本常规技术较多，涉及理论和进展较少。技术课程要有相应的理论支撑，细胞工程技术也是这样。本科教育不应该只是教给学生每种技术的操作规程，而是在学生掌握基础知识、掌握技术的同时，融入进展并提出问题。如细胞操作之后，存在的各种可能变化、这些变化给我们带来了哪些思考、哪些问题我们已经知道了答案、哪些问题还存在争议、还有哪些等待解决？提出了问题才能让学生对其产生浓厚兴趣。所以今后，我们将不断通过学习掌握新的知识、提高自身的理论认知水平，为学生提供更好的教材，同时每次上课前精心备课，点燃学生对知识追求的火种，并在教学实践中对课程教学体系不断改进，进一步提高细胞工程教学质量。

参考文献：

[1]许君，郑文明，陈新建，等.在细胞工程学教学中的初探[J].科技教育创新.2008，（6）：237-238.

[2]陈祥，潘志明，耿士忠，等.新时期细胞工程教学改革与实践[J].现代农业科技，2008，（12）：329-331.

[3]胡尚连，孙短，曹颖.植物细胞工程理论与实践教学体系探索与实践[J].中国校外教育，2008，（2）：136-137.

[4]http：///biology/genetics/364555.shtml.

细胞生物技术范文第3篇

关键词 细胞工程 教学改革 生物技术

中图分类号：G642 文献标识码：A

细胞工程是理论与实践结合的综合性很高的一门学科，是应用细胞生物学和分子生物学的原理方法，在细胞水平上研究、改造生命遗传物质，以获得具有目的性状的细胞系或生物体的理论和技术的学科，它既是现代生物技术的重要组成部分，也是现代生物学研究的重要技术手段和工具，在高校生命科学及相关学科的课程设置中占有重要地位。①

在食品学科和食品生物技术专业上，细胞工程应具有有别于生物学科的教学内容和应用实例。结合食品生物技术专业的教学目的和现有教材，在课程内容上进行调整，注重其在食品生物技术上的特色和应用，并保持教学内容系统性与完整性，保证授课内容的全面、趣味、实用。站在现代科学发展的前沿，掌握生物工程领域科技发展的最新动态，及时把这些动态、研究成果以及有待攻关的技术和课题融入教学内容，激发学生学习探索新知识的兴趣，提高学生的综合能力。为此，本文对该课程的改革进行了如下的探讨。

1 对教学内容的改革

1.1 精选教学内容

教学内容是教学的核心，是教师给学生传授的知识和技能，灌输的思想和观点，培养的习惯和行为等的总和。随着对教学改革的开展，教学内容具体为教学过程中同师生发生交互作用、服务于教学目的达成的动态生成的素材及信息。

对于细胞工程来讲，涵盖了植物细胞工程和动物细胞工程两部分内容，在通常的专业设置上，各学校会根据自己的研究和应用领域，侧重于植物细胞工程或者动物细胞工程。在教学内容上，通常在植物细胞工程中会涉及植物组织和细胞培养、快速繁殖、原生质体培养、单倍体育种等内容；在动物细胞工程中会涉及动物的细胞培养、组织培养、单抗的生产、转基因动物的获得等内容。②

在食品学科和食品生物技术领域，植物细胞工程和动物细胞工程的知识都要涉及，简单来说植物细胞工程为食品来源提供基础研究手段，动物细胞工程可以为食品的功能性、安全性提供研究方法。植物细胞工程可以为学科建设和学生的知识体系提供包括组织培养、细胞培养、转基因技术等在内的知识，这些内容会应用在植物有用次生代谢物的生产方面，忽略传统生物学科中的人工种子、单倍体育种等偏重于生物学和农学的内容；动物细胞工程中的组织和细胞培养，不仅可以提供食品中功能成分研究的体系，还是一种重要的研究手段和生产方式。所以，本研究从植物细胞工程和动物细胞工程两方面选择在食品学科和食品生物技术中有理论和应用价值的内容，对细胞工程原理的教学内容进行更新。

结合以上所述食品学科特点和细胞工程学科特点，本课程主要围绕以下几个方面展开：一是细胞工程基础，包括基本概念，主要研究内容，细胞培养的基本设施、条件、方法和技术等；二是植物细胞工程， 包括植物组织培养、脱毒与快繁、原生质体融合、转基因技术等；三是动物细胞工程，包括动物细胞培养、细胞融合、细胞重组与克隆、转基因动物与生物反应器等；四是细胞工程的实践与应用，包括细胞工程及其相关技术的发展现状与应用进展，及其产业化发展前景等。把最新的科技发展成果融化到教学内容中，提高教学内容先进性、科学性；精选整合教学内容，注重理论并联系在食品生物技术中的研究和应用。

1.2 补充教学内容

在食品生物技术中，需要补充通常的生物技术中不会涉及的内容，如在植物组织和细胞培养生产有用的次生代谢物部分，通常来讲会涉及像黄酮类、萜类等有药用功效的次生代谢物，而对于食品生物技术专业来讲，选择一些色素类、香料类物质的次生代谢，可能应用在食品工业上的物质更符合专业特点。在动物细胞工程中，转基因动物内容的设置需要淡化，对于本专业来讲，动物细胞和组织培养在食品的安全性和功能性的检测上的作用和意义则显得更为重要。

1.3 开展细胞工程在食品生物技术中的应用讨论

面对近年来层出不穷的食品安全环节出现的问题，作为生物技术专业的重要课程之一，细胞工程应该提供学生发现、分析、解决该问题的思维方式，如对膨胀素在西瓜早熟过程中的作用、某些食品成分的安全性问题。在细胞工程课程中，学生能够了解细胞融合、杂交育种和转基因技术的差异，可以在他们的知识层面开展一些针对性的分析和讨论。提高社会民众的素质，应该至少从专业的学生做起，让他们具有分析问题、解决问题的能力。

2 对实验教学环节的改革

实验教学是对理论学习的有效验证和补充、延伸，在改革理论教学的同时，实验教学应当同步调整。细胞工程学是一门实验性很强的学科，某种意义上讲，细胞工程仍然是一种方法和技术，而且与其它生物技术课程交叉性很强。③在细胞工程的实验教学过程中，选取代表性的，能够体现细胞工程特点和技术的内容进行开展。④⑤如在植物细胞工程的组织培养环节，通常的生物技术课程会选择烟草等模式植物进行再生，虽然说烟草作为模式植物在通常的研究过程中具有普遍性，但是在食品生物技术专业，应该就具有食品特色材料进行展开，比如胡萝卜、番茄等的组织和细胞培养，在培养技术和过程上具有普遍性，从材料上和应用性上比较贴近食品。

改变通常的实验教学内容零散、断续和不相关的特点，在植物细胞工程部分，整个实验内容自成体系，每个实验环环相扣，而这一系列实验要求学生掌握基本的操作技能，对细胞工程的理论知识和实验技能有个系统的、完整的认识。例如，在植物细胞工程中的无菌苗繁育、快速繁殖、愈伤组织的诱导、细胞培养等，这一系列的实验，可以在老师指导下，由学生分组、选择自己的材料来完成，由此学生不仅可以掌握实验技能，还能更好地理解和应用所学知识，真正地将理论和实践联系起来。

3 改革教学方法

3.1 采用启发式、探究式教学方法

作为综合技术课程，细胞工程的各章节逻辑性不强，理论表述较少，应用技术细节较多，给欠缺基础知识的学生在理解、记忆课本内容时带来较大的难度。因此，在教学过程中，要大力提倡启发式、问题探究式、讨论式、训练与实践式教学方法，鼓励学生大胆质疑、自由探索，最大限度地发挥学生学习的主动性、积极性和创造性。⑥在讲授细胞重组与克隆过程中，只讲解细胞重组和克隆相关原理，而克隆的最新进展则由学生在查阅资料后，对其做讲解和归纳总结，由教师和其他学生给予评价和修正；并在介绍各种技术后，通过自主查阅文献，学生会发现更多自己更感兴趣的应用。

3.2 应用现代教学手段，提高教学质量

细胞工程是一个基础性和实践性很强的学科，课程的信息量大，内容基本是微观水平，传统的教学模式无法为学生呈现如此大量的课程内容，而且也很容易引起学生对课程的懈怠，降低学习兴趣，影响教学效果。为了提高教学效果，以计算机为工具，通过多媒体、教学录像、网络资源等现代化教学手段，不仅可以向学生提供丰富多彩的教学信息，还可以提供更加美观的人机交互界面，充分调动学生的情绪、情感、注意力和兴趣。使那些抽象的、在普通条件下难以观察到的、生长周期长的过程直观而形象地展示出来，有利于培养学生独立灵活地分析问题、解决问题的能力，提高教学质量，同时激发学生的学习兴趣。⑦

3.3 给予学生思考空间，提高学生提问能力

在我们的教学过程中，常常会发现学生在听讲，但是却没有深入思考，其中的一个表现就是没有提出问题。究其原因，在教师方面，没有留给学生思考的空间，没有诱导他们去思考；在学生方面，习惯于接受固定的、不需要质疑的知识，而在教学过程中的没有质疑、没有问题，某种程度上体现教学环节上的缺失，影响整体的教学效果。而提问、讨论的环节，无疑会帮助学生对知识理解得更加清晰，而且还可以提高学生的综合能力。对于食品生物技术专业来讲，知识跨越了食品和生物两个学科，简单的知识在日常生活中可见，复杂的生物学问题在科研中探讨，所以从这个角度来讲，在本专业中开展提问、讨论的教学方式是可行的，可以通过多重方式来诱导和实现。

4 结语

在细胞工程的课程改革中，我们的目标是调整为符合食品生物技术专业设置的教学目标的教学内容，采用能够现代化的教学手段，充分激发学生的学习热情，能够提升学生发现问题、思考问题、解决问题的能力，培养出掌握专业理论和专业技能、综合素质高、能力强的人才。本文对细胞工程教学的改革尝试，从教学内容、教学手段、实验教学等角度进行的思考和尝试，应用在教学过程中，并在此过程中进一步进行调整和补充，希望对食品生物技术专业的教学效果提升和知识体系建设有所启发和帮助。

课题项目：中国农业大学教学研究项目，项目编号201246

注释

① 王蒂.细胞工程学.中国农业出版社，2003.

② 赵会敏.生物技术专业动物细胞工程课程的改革与思考.广西大学学报（哲学社会科学版），2011.33（6）：172-173.

③ 刘清波，黄红梅，赵燕.农业院校细胞工程实验教学改革探析.现代农业科技，2010（15）：27-28.

④ 李艳红.细胞生物学和细胞工程实验教学的几点体会.实验室研究与探索，2004.23（7）：51-52，66.

⑤ 张存新，项黎新，张铭.细胞工程实验教学改革探索.实验室研究与探索，2011.30（12）：137-139，156.

细胞生物技术范文第4篇

[关键词]生物技术 细胞生物学 双语教学 教学改革

[中图分类号] Q2-4 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2015）11-0101-02

一、引言

2001年9月教育部出台了要求各高校积极推动使用英语进行公共课和专业课的教学，特别强调应在生物技术等国家发展急需的专业率先开展双语教学的文件。[1] [2]生物技术是典型的高新技术，为了加强国际的沟通与合作，英语就理所当然地成了生物技术人才的重要工具。从某种程度上来讲，英语的驾驭能力与生物技术人才的国际竞争能力成正比关系。因此对于生物技术专业的学生来说，双语教学带来的英语水平的提高，可以起到“如虎添翼”的作用。[3]

细胞生物学知识更新很快，新概念、新名词、新技术不断涌现，是目前生命科学领域发展最为迅速的前沿学科之一。但目前欧美等地区处于这一领域发展的中心，高质量的细胞生物学学术论文都用英语撰写，90%以上的新发现都是以英语方式传播，要了解细胞生物学的最新进展，必须查阅相关英语文献。为培养复合型、开放型的高素质生物技术专业人才，对细胞生物学课程开展双语教学势在必行。本文根据笔者在细胞生物学双语教学实践中的体会，对高校生物技术专业的细胞生物学双语教学的方法进行了探讨。

二、双语教学教材的选择

教材选用是否恰当，对双语教学而言至关重要。教研组首先根据生物技术专业学生的具体情况编写了教学大纲及多媒体课件。在进行细胞生物学双语教学时，课程组仍以翟中和等人编写的《细胞生物学》（第3版）中文教材为主，同时，教研组对国际著名院校采用的教材Molecular cell biology、Essential cell biology、Molecular biology of the cell等进行选编，并辅以适量易读、简短的英语材料或文献的阅读资料。

三、选择适合的教学方法

教学方法和模式的好坏，是能否实现教学目标、完成教学任务的关键。课程组最初就设立了“以传授专业知识为主，以传授专业英语知识为辅”的细胞生物学双语教学目标，并据此精心选择了以下的教学方法。

（一）循序渐进

在细胞生物学的双语教学中，根据细胞生物学教学内容的难易，专业词汇的多少、生僻程度来决定多媒体课件中英语词汇的使用量以及课堂讲解中英语的使用量。遵循循序渐进的原则，让学生由简单到复杂、由少到多地接触并接受细胞生物学双语教学，在掌握专业基础知识的基础上，提高专业英语的听说读写能力。如在第一章绪论中，我们的双语教学以介绍术语为主，而在“细胞膜与物质运输”这一章，专业词汇不多，也不十分生僻，因此在这一章的双语教学中，无论是多媒体展示还是课堂讲解都可以采用通俗的英语来表达，多媒体课件采用了“全英文+生僻词中文注释”的形式。在整章内容的课堂讲解时，大约55%的内容使用了英语授课。对于难度较大的章节如“细胞信号通路”这一章，其内容本身就抽象难懂，专业词汇非常多且生僻，在多媒体课件中，中英文应各占50%：英语部分主要选择了一些非常基础且需要学生掌握的内容，并加中文注解。课堂讲解只采用了10%左右的英语。

此外，为了帮助学生课前预习和课后复习，提前将教学大纲、教案、课件资料（包括大量的图片、动画）、阅读材料及参考文献发给学生，对学生的学习提供帮助，鼓励学生自主学习。

（二）加强专业词汇的学习

细胞生物学是生命科学的前沿学科，新名词、新术语、新知识不断涌现。双语课堂教学效果在一定程度上依赖于学生对专业英语词汇的积累和扩充。如果学生对专业词汇量的掌握不够多，势必影响对专业知识的掌握。因此，在教学过程中，我们编写了专业词汇中英文对照表，让学生课前自主学习，以便学生在课堂上能在掌握基本专业词汇的基础上，在较熟悉的英语环境中更好地理解专业课堂内容。经过我们的实践，一般经过1 / 3的专业词汇的积累，学生往往就能适应和接受双语教学，跨越专业词汇理解这一难关。与此同时，教师还在课堂上随时将遇到的词汇，通过构词法进行简单讲解，降低学生对专业词汇的陌生感，有利于学生理解和记忆。而且这样的方式还能让学生举一反三，进而触类旁通地掌握更多的词汇。例如，前缀cyto表示“细胞”“细胞质”，skeleton学生知道是“骨骼”，那么cytoskeleton就是“细胞骨架”，而cytochemistry是“细胞化学”，cytoplasm是“细胞质”。

（三）充分利用网络的资源

当今社会网络高度发达，关于细胞生物学专业知识的网上资源也非常丰富，充分利用网络资源对教师和学生有着极大的帮助。我们课程组的做法是教师提前进行网络搜索，将与细胞生物学相关的国内外网站进行筛选、分类，收集到较适合我们教材内容的网站地址后，在第一节课时就介绍给学生，鼓励学生利用课余时间自主学习。因很多资源都来自国外网站，所以学生自主学习时，除了可以提高利用网络资源获取相关知识的能力，还能提高专业英语水平。此外，课程组还充分利用本校部级双语教学示范课程《食品科学技术导论》的平台（http：// / ）。该平台包含网络字典、细胞生物学习题、游戏、动画、在线学习、视频等相关资源，方便学生学习，有助于开拓学生的思想维度，激发学生的求知欲和创造力。

（四）充分利用课堂进行英语互动教学

目前双语教学要求学生具备一定的英语听力能力，而听力往往就是学生的弱项。教学中教师若不能设法提高学生的学习积极性及参与性，学生很可能就会因为教师过度的英语讲授而不能较好地理解和掌握专业知识，进而失去学习的兴趣。因此，在双语教学过程中，适时的师生互动是必不可少的。本课程组在细胞生物学教学过程中总结的互动形式有多种，如教师英语提问，学生中文回答，这时的问题要以浅显易答为主，提问的目的在于激发学生的兴趣，调动学生参与性，使学生精力更加集中。对于较难的问题教师可以用英语自问自答，目的在于强调内容的重要性，吸引学生注意力;也可以针对某个知识点，让学生展开课堂讨论，教师最后分别以中、英文加以归纳、总结。

四、教学效果评价

（一）教师评价反馈

教师的评价有定性评价和定量评价。定性评价包括课前随机检查学生的预习笔记、课外材料的阅读整理，了解学生的主动学习情况和学生上课表现及回答问题情况。定量评价包括笔试和平时考核，将两次成绩作为学生的最终成绩进而做出评价。笔试采取闭卷方式，在试题中有40%的考题用英文描述，涉及概念解析、回答问题等内容，重在考查学生对基本知识的掌握及理解情况，以及对专业词汇的理解和掌握情况。

（二）学生评反馈评价

学期结束时学生通过评教的方式对双语教学方式给出客观分数和主观评价。客观分数评教双语教学法要高于传统教学法（95.7 Vs 91.4）。学生主观评价主要包括在双语教学模式下自身的自主学习能力是否得到提升，学习的兴趣是否提高，专业英语水平是否提高，是否喜欢这种教学模式，学业压力是否增加等。

五、细胞生物学应用双语教学模式存在的问题及解决方法探讨

通过问卷调查、卷面考试等方式，可以看出细胞生物学双语教学模式在实践过程中也存在一定的问题。如教师需要转变思想观念，加强自身的英语学习，特别是因为需要花费比较多的时间和精力学习这种教学模式而更愿意采用传统教学模式的教师，更需要转变观念。而缺乏自律性，不能自主预习专业英语词汇和术语的学生，因不能适应双语授课模式而更习惯于传统授课模式。双语教学在一定程度上加大了学生的课业负担。此外，双语教学模式并不适用于所有的教学内容，例如“细胞信号转导”这部分内容比较抽象，学生即使采用母语学习也比较困难，因此这些内容就需要用传统的教学模式来讲授。有学生反映学习内容太多、太集中，知识消化不了，这些是我们在进一步改革时需要深入思考的。此外，在闭卷考试中，可将40%的英文部分试题分布在填空、选择和名词解释等单项分值较少的题型上，避免英文问答题。

尽管双语教学目前还处在起步阶段，存在较多问题，实施也有一定困难，但随着经验的逐步积累、师资队伍的不断建设、学生英语水平的不断提高，双语教学必将实现质的飞跃，上升到新的水平。

[ 注 释 ]

[1] 龙莉，李清，陈元晓，等.学生为本、循序渐进的细胞生物学双语教学初探[J].中华医学教育探索杂志，2011（11）.

[2] 陈建明.细胞生物学双语教学的实践体会与思考[J].广州化工，2011（38）.

细胞生物技术范文第5篇

[关键词]细胞培养技术 高职高专 教学改革

[中图分类号] G642.3 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2013）20-0085-02

细胞培养技术是以动植物细胞为研究对象，借助生物学、化学、工程学等技术对细胞进行体外培养的一门专业学科，是当前生命科学中发展较快且与其它学科交叉，并有重要实用价值的科学。[1]随着生物技术渗透到人们生活的方方面面，市场也需要大量这样的应用型人才。2004年呼和浩特职业学院在内蒙古率先在专科学校开设了生物技术专业，细胞培养技术是其专业课程之一，为内蒙古生物技术高新企业培养了一定数量的专业应用型人才。

细胞培养技术内容较多而且抽象，如何在有限的学时内让学生掌握知识，达到好的教学效果，并且能让学生运用于实践，本人根据这几年的教学体验，结合教学中存在的问题，查阅大量专业书籍，并和其它院校相关专业的老师切磋，对如何改善细胞培养技术的教学效果，培养学生学习的积极性，提高学生的素质和能力做初步探讨。

一、细胞培养技术的教学方式的改革

呼和浩特职业学院自开设细胞培养技术这门课程以来，教学方式也在不断改变。最初是传统的板书讲授。每节课向学生灌输大量的知识，完全是“填鸭式”教育。授课中像一些原理和操作步骤板书无法将其形象化，学生很难在脑海对其具体化，光凭死记硬背。这种教学方法单调，学生难理解，学过的内容也很模糊，师生互动也较差，不能达到非常好的教学效果。

为了提高教学效果，教学方式转变为多媒体课件结合板书讲授。通过这种授课方式，将细胞培养技术中的抽象内容变得形象、生动、直观。[2]如用于大规模培养细胞的生物反应器，板书无法展示其工作过程，但通过PPT的动漫效果变得具体化，模拟了常规教学方法无法完成的演示、变复杂为简单，[3]能吸引学生的注意力，充分调动学生学习热情。用传统教学手段讲解费时费力、效率不高的教学重点和难点内容，采用多媒体技术制作的教学课件，可以为学生提供大量的、直观的例证材料，使学生多角度深入了解事物的变化过程，[3]培养他们创新思维能力。如讲到动物细胞生物反应器，学生可从多媒体课件的图片上直观地看到不同类型的反应罐，像搅拌罐式生物反应器、气升式生物反应器和中空纤维反应器，这样学生也能理解课堂讲授的操作原理和方式，加深印象，便于理解。

教师在授课过程中还应做到理论联系实际，这样可大大提高学生的学习积极性。如讲到植物细胞培养时先介绍人参皂苷的提取，人参是大家熟悉的珍贵保健品，通过细胞培养提取人参皂苷用于医药或保健品方面。通过这样的实物举例，同学们强烈地想知道如何进行植物细胞培养，从而提高学生的求知欲。

但是，在多媒体课件的使用中，课件制作的水平直接影响教学效果。教师不能按部就班把课本的文字完全复制上去，使得教学重点不突出，学生学习无动力；同时也不能制造噱头，过多的引入动画效果分散学生的注意力；在多媒体课件的制作设计中，应注意重点和难点突出，条理清晰，才可提高教学质量。在课件的讲授中，借助板书教学，可起到事半功倍的效果。

二、以培养应用型人才为目的，优化教学内容

在高职高专教学中要提高教学质量和效率，合理安排教学内容是途径之一；授课教师应从专业的角度选择和组织教学内容、提高教学内容强度并注重应用。[3]

（一）教材的慎重选择

目前，细胞培养技术的教材多数是针对本科或研究生，专门针对高职学生学习能力编写的教材不多，不同教材在内容的侧重点、章节的编排、实验实训项目的例证等方面各有特点。如何选择一本适合本院高职生物技术专业学生的教材，也经历了几年的尝试。最初我们选用了高等教育出版社全国高职高专教育“十一五”规划教材“细胞工程”，但随着学校学分制教学计划的执行，同时根据当地生物企业对人才的要求特点，我们又选择了兰蓉主编的细胞培养技术。

教材不是教学大纲，只是学生在学校获得系统知识、进行学习的主要材料。它可以帮助学生掌握教师讲授的内容，同时也便于学生预习、复习和做作业。教研室应根据学生就业市场的需要适当调整教学内容，讲出适合高职生物技术专业的内容。

（二） 积极引起前沿知识

世界瞬息万变，细胞培养技术发展突飞猛进，教材内容往往跟不上社会发展的要求。[2]因此，教师需经常查阅专业学术资料，关注细胞培养技术方面最新发展动态，收集与课程相关的最新资料，对教学内容进行补充与完善，让学生及时了解前沿知识，拓宽他们的视野，为以后从事本专业工作奠定基础。讲课中结合大家熟悉的实例进行讲解，保持了教学内容的实用性，同时也激发了学生的学习热情。[2]如利用细胞培养技术进行作物育种，我国在这一领域已达到世界先进水平，以花药单倍体育种途径，培育出的水稻品种或品系有近百个，小麦有30个左右。在教学过程中，我们及时将相关先进研究成果传授给学生， 使课程始终保持可持续发展的高水平，保持了教学内容的高质量。

（三）加强实践教学

细胞培养技术是一门实践性很强的课程，它的所有理论都是建立在实验的基础上。高职高专的教育目的就是培养理论与实践结合，全面发展的高级应用型人才，为了学生能适应生物高新技术产业对人才的要求，全面掌握细胞培养技术，实践操作训练十分重要。在实践操作过程中，进一步强化实验技术和技能的培养，加大实践环节的学时，所有实验要求学生独立进行，[1] 增强学生的实验意识；教师随时纠正学生出现的问题，并在每次实验结束后及时给出评价结果，可增强学生的操作积极性；另外实验课的开设时间应该灵活，不能等到理论课结束再开始，课堂理论知识讲到哪部分就应该让学生亲力亲为，这样学生可及时理解理论知识，加强印象，同时也培养他们的学习兴趣和独立思考的能力。如讲到动物细胞培养常用液时，很多同学对消化液不理解，但当他们动手做小鼠胚胎细胞原代培养时，才深刻体会课堂讲授的消化液的作用。细胞培养技术实验课是严格要求在无菌条件下操作的，学生刚进入实验室，无菌操作意识淡薄，不经意就会忘掉，造成培养细胞被污染甚至死亡。为了改变这种状况，教师可将教材内容适当调整，先讲植物细胞培养技术。由于植物细胞培养材料来源广泛，并且先进行组织培养，再分离细胞培养，让学生熟悉了无菌操作基本技术后，再讲解动物细胞培养技术并进行实验操作，学生对无菌操作不再陌生，并且培养了无菌操作意识，培养细胞的成功率也高。

三、改革考核方式，注重学生整体素质的提高

课程考核的目的不外乎是检测学生对知识或技能的掌握程度。细胞培养技术是一门理论与实践并重的课程，在几年的教学过程中，我们不断地完善考核方式，力求全面考核学生的整体能力；改变以往单纯以期末理论考试为主，造成某些学生不注重平时的学习，期末突击来应付考试。目前，根据该门课程特点，考核内容由3部分构成：期末理论考试（50%）、课堂出勤及课堂作业（10%）、实验操作过程及实验报告（40%）。理论考试主要考查学生对细胞培养技术中的基本知识、基本理论的掌握程度，同时也考查学生综合运用该门知识的能力；课堂出勤及课堂作业考核学生的课堂表现和纪律，课堂作业是检查教学效果和获得信息反馈的一个重要手段，既考查了学生对这节内容的掌握程度，也为授课教师调整教学方式和内容提供了直接的信息；实验操作过程考核改变了以往只注重结果，而忽视了实际操作过程的考核，而学生是否真正掌握了细胞培养技术往往体现在实验操作过程中。

四、结语

目前高职细胞培养技术教学改革还处于完善的阶段，如何利用有限学时将细胞培养技术中的基础理论、实验技术、前沿进展传授给学生，是一项复杂的系统工程，需要长期努力才能达到真正提高教学质量的目的。在教学中积极探索，打破传统的教学模式，[4]探索适应时展的教学方法； 通过不断的探索改革，力求为学生构建一个脉络清晰、系统性强的细胞培养技术结构体系，[4]培养更多优秀的高级应用型人才，为促进地区经济发展添砖加瓦。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 黄金林，潘志明，陈翔，等.生物技术本科专业开设动物细胞培养技术课程的教学体会[J].中国科技创新导刊，2011，（10）.

[2] 王惠.浅谈多媒体技术在细胞生物学教学中的应用[J].安徽农学报，2006，（13）.

[3] 胡志强，刘敬肖.发挥多媒体课件的优势提高专业基础课教学质量[J].辽宁教育研究，2004，（4）.

细胞生物技术范文第6篇

关键词：细胞工程；改革；教学方法

中图分类号：G710 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）16-0045-02

细胞工程学是应用细胞生物学和分子生物学原理与方法，在细胞水平上借助工程学原理与技术，有目的地利用和改造生物遗传特性，以获得具有目标性状的细胞系或生物体的有关理论和技术的学科。它是一门现代生物科学理论和工程技术相结合的综合性学科，具有很强的实践性。国内外在此领域的研究不断取得新的进展，因此，如何引导学生对细胞工程学知识产生浓厚的兴趣，达到良好的教学效果是任课教师义不容辞的责任。

一、传统教学方法存在的问题

传统的教学模式是“满堂灌”的教学模式，是老师讲，学生记，这种沉闷的教学气氛易使学生感到枯燥、乏味，进而对学科产生厌恶。这种模式以教师、教材、课堂为中心，重视人的社会化，重视教师对学生的管理和对学生学习的控制，强调通过课堂教学对学生进行系统的文化知识教育，传统教学模式的优点是有利于教师主导作用的发挥，便于教师组织、监控整个教学活动进程，利于系统的科学知识的传[1，2]。缺点是完全由教师主宰课堂，忽视学生的主动性、创造性，不能把学生的认知主体作用很好地体现出来，不利于具有创新思维和创新能力的创造型人才的成长，因此传统的教学模式不适应现代教育的发展要求。

二、多种教学方法相结合的教学模式应用探索

现代教育的趋势是打破传统的以教师为中心的教学模式，变成以教师和学生双主体为中心的教学模式，这是在20世纪90年代以后随着多媒体和网络技术的日益普及逐渐发展起来的。我们在《细胞工程》这门课的授课过程中，运用了多种教学手段相结合的教学模式，它主要是以双主体教学为现代教学模式的主题。它强调教师与学生的主体地位，任何教学活动就其本质来说都是教师主体与学生主体的互动，教学成效如何，取决于两个主体参与作用的有效发挥。尤其是近年来由于大学生就业遭遇瓶颈，考研率高，造成了高年级学生心态不齐并伴有浮躁情绪，逃课现象屡禁不止。因此在大学高年级学生的专业课教学中进行教学改革，推进素质教育具有十分重要的现实意义。为此，我们对细胞工程学的双主体互动模式教学进行了初步探索。

1.课堂讨论教学方式的应用。《细胞工程》涵盖内容广，发展迅速，热点问题多，在理论授课过程中适合进行讨论课教学，内容包括：选择学生感兴趣的《细胞工程》内容的题目，并预先布置给学生，根据每个题目提供部分相关参考文献，其余文献由学生自己查阅。学生自由组合形成小组，并确定讨论题目的主讲人，检查小组幻灯材料的准备、资料的查阅、报告的撰写、幻灯的制作情况，同时，教师可针对某些问题进行答疑。报告与讨论：小组主讲人报告后，学生自由提问，展开争论与辩论，教师要及时补充与总结。通过设立讨论课提高学生的自主思考、独立学习和动手能力，同学们普遍对《细胞工程》这门学科产生了浓厚的学习兴趣，并对自主式学习有了较深的理解。课堂讨论综合发挥了各种教学方式的长处与优势，充分调动了学生的学习积极性、主动性和创造性，并提高了课堂教学的质量与水平，是深化大学教学改革的重要内容[3]。课堂讨论的优势在于它是知识信息交流的最好形式，它改变了由教师或个人自学单通道输入知识信息所产生的“独学”、“孤陋寡闻”的弊端，形成了学生与教师、学生与学生、学生与文献资料（网络）等多通道的知识信息传递与交流的“立体式”教学状态，这就大大加快了学生获取知识信息的速度[4]。学生是积极的教学主体，而不是被动接收知识信息者，教育者应该运用有效的教学方法和手段引导学生积极主动地学习，逐步学会如何学习，提高分析问题与解决问题的能力[5]。课堂讨论的过程充分体现了学生的主体地位，教师不再是“演员”，而变成了“导演”，学生不再是“听众”，而变成了“演员”。正是由于这种“角色”的变化，大大激发了学生学习的积极性与主动性。

2.结合现代化教学手段，建立开放式教学模式。这使无声的细胞工程技术变得具体化，化繁为简、化静为动、化虚为实。多媒体教学具有图文并茂、动静结合、表现力强的特点。为此，自制了全套《细胞工程》多媒体课件，并在每年的教学过程中不断更新，提高课件的整体水平。在试管婴儿技术一节，借助多媒体直观、清晰、形象的表达特点，将试管婴儿操作过程形象地展现给学生，使学生很轻松地了解了这一技术历程。采用多媒体教学，不但节省了时间，也明显改善了教学效果。但是，多媒体的使用应以更方便、更清晰地说明相关问题为原则，而不是用得越多效果越好。而且，多媒体教学方式不能完全替代传统教学法，如：通过幻灯投影或电教录像等形式，教学内容往往播放过快，且一些内容只有简单的画面和平淡的旁白，学生难以透彻理解。所以，在教学过程中，灵活运用现代化教学手段，合理采用多媒体教学，实现教学内容的直观化。同时，充分发挥传统教学方式中教师的作用，主要由教师把握教学节奏、渲染课堂气氛以及巧妙提出讨论主题引导学生，实现开放式课堂教学模式，训练学生的形象思维和逻辑思维。可见，借鉴教学理论的最新成果，充分挖掘传统教学模式中的积极因素，优化课程教学模式，是提高教学质量的重要手段[6]。

三、结束语

随着科学技术的不断进步，随着学科的不断发展及人类对生物认识的不断深入，细胞工程研究的内容将更加广泛和系统，其研究方法也将更加成熟和完善，而完善生物技术专业《细胞工程》课程的教学体系是十分紧迫的任务。我们要注重《细胞工程》的特点，围绕该学科的研究内容，加强教学建设，改进和完善课堂教学体系，提高教学质量，通过各方面的努力，才能培养出具有更加深厚和广泛的专业知识的生物专业毕业生，使他们更能适应新世纪对复合型人才的需求。

参考文献：

[1]汪维华.科研与启发式教学模式在高等教育中的应用[J].重庆文理学院学报（自然科学版），2009，（28）：82-83.

[2]谢苏燕.在科研基础上增强思想政治课启发式教学的有效性[J].教学与管理，2007，（7）：111-112.

[3]田铮.浅谈管理类课程的困境启发式教学法[J].教育与职业，2007，（23）：152-153.

[4]许君，郑文明，陈新建，等.双主体互动模式在细胞工程学教学中的初探[J]，中国科技信息，2008，（6）：237-238.

[5]焦小英，黄彬.课堂讨论教学中的控制艺术[J].教育科学论坛，2008，（5）.

[6]王美才.大学教学论[M].上海：上海社会科学出版社，1989：138.

基金项目：本研究受石河子大学青年骨干教师计划资助

细胞生物技术范文第7篇

细胞生物学是以细胞为研究对象，从整体水平、亚显微水平、分子水平三个层次，以动态的观点，研究细胞和细胞器的结构和功能、细胞的生活史和各种生命活动规律的学科。它作为生命科学的四大前沿学科之一，与分子生物学、神经生物学和生态学并列[1]，是学习分子生物学和遗传学的基础。随着该学科新技术和新方法的建立，细胞生物学已成为各大高校医学、农学和生物学等专业的一门必修课[2]，反应出细胞生物学在未来生命科学领域的重要性。自从我校生命科学院成立以来，细胞生物学就是生物科学、生物技术专业的学科基础、必修课和主干课，是学生在我校的医学大背景下理解疾病形成中的遗传和分子生物学过程的基础， 是理解包括分子靶向、干细胞疗法等新颖的转化医学手段的基础，其学科地位不可替代。

二 细胞生物学教学中存在的问题

随着先进生命科学“大数据”时代的到来，无论是基础理论还是应用技术研究，细胞生物学都处于生命科学最活跃的领域，知识更新快、内容丰富且深奥难懂。我院生物技术专业的本科学生多为专业调剂，初高中生物学基础知识欠扎实，学科兴趣不足，学生自主学习的能力较弱。如果教学只按图索骥照本宣科，根本无法调动他们学习的积极性。另外，课本知识过于陈旧，无法适应新时代学科发展的需要。尽管近些年部分教师已开始引导学生通过查阅文献、综述总结的方法接触细胞生物学领域最前沿的知识，但大多止步于盲目填鸭式罗列国外文献数据，没有加以甄别和指导，学生很容易在复杂的信息和数据中丧失学习的信心。

因此，如何使细胞生物学教学紧跟学科发展的步伐，使学生在有限的学时中既能具备扎实的细胞生物学基础知识和基本技能，又使学生及时掌握最新的细胞生物学理论和应用技术，能为他们将来的考研深造学习阶段和日益剧烈的职场竞争中打下良好的基础，这成为生物技术专业本科生细胞生物学教学中待解决的问题。仅靠教师讲授为主的传统教学方法和教学模式已不适应目前学科的发展和人才培养的需求，难以提高教学质量。

三 以问题为导向的教学方法（ PBL）的优势

1969年美国的神经病学教授Barrows在加拿大的麦克马斯特大学首创了一种以问题为导向的教学方法――PBL（Problem-Based learning）教学法[3]，它倡导让学生通过自学、分析、讨论和合作解决问题，从而培养学生自主学习能力，发展学生综合思考能力。这种以问题为基础，以学生为主体，以教师为导向的启发式教育，以培养学生的能力为教学目标的教学方法与传统的教学方法相比有诸多优势。

1 突出学生的主体地位

PBL教学法强调以学生的主动学习为主，而不是传统教学中的以教师讲授为主;通过设计真实性任务，强调把学习融入到复杂的、有意义的问题情景中，通过学习者的自主探究和合作来解决问题，从而学习隐含在问题背后的科学知识，培养解决问题的技能和自主学习的能力[4，5]。

2 提高学生对细胞生物学的学习兴趣

细胞生物学基础知识内容较多且大部分深奥难懂，传统教学模式主要通过教师制作丰富的多媒体课件将知识灌输给学生，起初能够激起学生兴趣，但随着知识的不断深入，学生就会感觉枯燥无味，学习的积极性大大降低。而PBL教学可通过设计与日常生活息息相关的医学实践问题，使学生充分认识自己的主人翁意识，主动运用细胞生物学知识解决这些问题。这种“提出问题――解决问题――归纳总结”的教学方法不但使学生巩固了先前学过的知识，而且激发了他们主动学习新知识的动力。

3 拓宽了学生的知识面

PBL教学中，为了解决教师提出的问题，学生必须查阅相关文献和收集材料。在这个过程中，学生不仅可以掌握本课程重点内容，而且可以了解相关领域的热点以及前沿进展，拓宽了学生的知识面，有利于知识的理解和融会贯通。

4 培养了学生团队协作意识

PBL教学中需要小组成员分工查阅、收集和整理材料，一起合作讨论、总结、制作多媒体课件，最后安排一人进行陈述。通过此过程让学生意识到团队协作的重要性，增强团队意识。经过多轮合作还有利于各位成员挖掘自己的潜力、发挥各自特长、树立自信。

5 增强了教师自身素质

PBL教学过程中，教师虽然不再是主体，但导向作用不容忽视。首先在“提出问题”阶段，教师要根据本堂课应该教授的基本知识，结合该领域前沿热点，设计出合理的案例，使学生通过解决此案例，既掌握了课本知识又了解了很多相关领域的前沿进展;其次在学生“解决问题”阶段，还需要尽可能回答学生提出的问题引导学生向正确的方向查阅资料;最后在“归纳总结”部分，教师还需要运用丰富的知识对遗留问题进行解释，并对整个讨论结果进行总结。这就要求教师不仅熟练地掌握本学科及相关学科的知识，而且要深入广泛了解相关领域前沿进展，对知识具有融会贯通、灵活运用的能力。在此过程中使得教师拓宽知识面，增加知识储备，完善知识结构，促进教与学的互动，真正做到教学相长。

四 PBL在生物技术专业本科生细胞生物学教学中的具体实施方法

为了能够在我院生物技术专业本科生细胞生物学教学中顺利开展PBL教学，并取得良好效果，在开课前，授课教师参加了2012年上海复旦大学举办的PBL教学培训，掌握了相关教学技能。在充分调查了我院生物技术专业本科生知识结构及对细胞生物学知识的掌握情况后，我们制定了如下实施方案。

1 实施对象

浙江中医药大学生命科学学院2011级生物技术专业1个班的学生。

2 教学内容的选择

我院生物技术专业属于三本专业，学生又大多为专业调剂，初高中生物学基础较弱。因此，在教学过程中，细胞生物学基础知识部分如各种细胞器的结构和功能、细胞膜系统以及细胞骨架等可采用教师多媒体教授的传统教学方法;而本学科的难点以及前沿问题，如细胞的信号转导、细胞的增殖与周期、细胞分化、细胞凋亡与自噬、DNA的损伤与修复以及基因表达调控等则采用PBL教学，以问题为基础，通过收集资料、论证、实施以及总结归纳，使学生切实感受到细胞生物学与人类日常生活间的联系。进而通过自主学习，提高学生自信心，更有利于激发学生学习兴趣。

3 教师提出问题

PBL教学中问题的设计非常重要，我们遵循以下原则： 第一，根据教学大纲的要求及章节重点内容，结合目前细胞生物学领域的研究热点设计问题;第二，根据生物技术专业学生知识构架，设计难易适中的问题;第三，设计结合日常生活中大家关注的生命科学问题。例如，细胞的信号转导这一章围绕G蛋白偶联受体结构和功能这一知识点，设计了G蛋白偶联受体突变与哪些疾病息息相关？与肿瘤相关的信号转导途径有哪些，如何预防和治疗？ 针对细胞分化这一章的干细胞这一重点知识，设计了干细胞的临床应用情况如何？干细胞与器官移植等问题。

4 学生分组查阅资料

问题提出以后，要分组解决问题。每组5人，分别设立组长负责本组问题的分工、督促查找资料和组织组内讨论等任务。提前一周将问题分发给学生，各小组经过充分的调研和讨论选取共同感兴趣的问题。根据分工，各小组成员开展工作。同时要求教师配合每个小组，随时与各小组进行沟通和答疑。

5 课堂讨论

各小组根据分工将材料做成PPT，由组长进行10分钟陈述，组员补充，其他组进行质疑和指正。若交流中出现学生解决不了的问题，教师适当进行启发和引导，如果问题仍解决不了，则由教师解答。

6 总结归纳以及教师评价

课堂讨论结束后，首先，学生对本组存在的问题进行归纳总结，自我评价学习过程和学习结果，思考知识、技能、小组成员协作和认知策略各方面的收获。其次，教师应对各小组信息是否完整与前沿、是否有创新与团队合作性、整理资料是否有逻辑性与条理性、是否按时完成、小组成员在小组讨论时的参与积极性以及各组的汇报是否精彩等方面进行评价。同时对于表现优异的小组给予适当奖励，进一步提高学生的参与积极性。

总之，为了提高教学质量，培养和提高我校生物技术专业学生的实践创新能力，促进学生综合素质的提高，我们积极进行教学改革。在结合细胞生物学课程特点和生物技术专业学生实际情况下，我们将PBL 教学模式引入课堂，并且获得了较好的教学效果。我们希望通过PBL教学模式的实施，能够充分激发学生的学习兴趣及积极性，培养出具有良好学习能力、实践能力及创新能力的高素质人才。

参考文献

[1]翟中和，等. 细胞生物学[M].北京：高等教育出版社， 2000.

[2]余晓丽等. 细胞生物学教学改革与实践[J]. 南阳师范学院学报， 2006，5（6）.

[3]Barrows HS，Tamblyn RM.The portable patient problem

pack：a problem-based learning unit[J].J ofMed Edu，1977，52（12）：1002- 1004.

[4]Mancy LJ，Ann MP，Ann L，et al.Developing a problem-

based learning（PBL）curriculum for professionalism and scientificintegrity training for biomedical graduate students [J].Med Ethics，2010，36：614-619.

细胞生物技术范文第8篇

关键词：生物技术药物；生物制药；活性

生物技术药物是21世纪最富希望和发展潜力的新兴高科技药物。生物技术药物也称生物药物，目前在治疗糖尿病、心脏病、艾滋病、癌症等领域都有广泛应用。生物技术药物的问世，更加扩展了新药开发的领域宽度，随着生物技术药物的发展，新开发出的药物的安全性和有效性都得到了提高。

1.生物技术药物的范围

现阶段，从狭义上界定生物技术药物主要是指那些把重组DNA技术作为核心，把生物体作为原料生产出的用于预防、诊断及治疗的药物[1]。从广义上界定生物技术药物一般是指采用生物技术生产出的在生物体内存在的天然活性物质[2]。而定义中的“生物技术”包括目前广泛应用于生物制药领域的基因工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物发酵工程等技术[3]；“天然活性物质”是指生物技术药物的来源是细菌、植物、昆虫、哺乳动物等各种生物体内的特征细胞产物[4]。

2.国外生物技术药物的发展现状

欧洲的生物技术药品市场占据了全球28%的市场份额[5]，目前，欧洲已经有290种蛋白质药物进入临床试验，其中已经批准上市的有29种[6]。专家预计，在未来的5-10年，欧洲的生物技术产业将对美国、日本形成激烈的市场竞争。

美国的生物技术产业发展已经有多年的历史。到2010年为止，美国的食品药品监督管理局总共批准了包括激素、细胞因子、重组抗体、酶及其各种长效修饰物等制品在内的110种生物技术药物上市[7]，这些生物技术药物在人类多种疾病的治疗中发挥越来越重要的作用，产生的经济价值不断提高。

截止2011年全世界共有1714项基因治疗临床试验方案得到批准，其中有300余项进入Ⅱ、Ⅲ期临床试验阶段[8]，基因治疗的范围不断扩展，疾病谱从肿瘤为主迅速发展到其他各种病症，成熟的生物技术药物已进入“井喷”期；以治疗性细胞疫苗技术为代表的体细胞治疗技术已经进入临床使用的成熟期[9]。各国都致力于生物技术的研发，而这些研发成果超过60%都集中在医药领域[10]。生物制药领域的干细胞治疗、基因治疗、免疫细胞治疗、诱导性多功能干细胞和细胞再生工程技术等的发展和不断突破都在加速其快速发展，昭示着生物制药领域有着更加美好的发展前景。目前，世界上生物制药的主流是应用哺乳动物细胞表达系统来生产重组蛋白药物，其市场份额已经超过全世界生物技术药物销售总量的67%[11]。

第一个基因治疗产品“今又生”是我国批准上市的[12]，第一个免疫隔离化细胞治疗产品“APA-BCC”阵痛微囊也在我国批准上市[13]。近些年来生物技术药物在医药领域的生产份额逐年加大，地位日益提高。

3生物技术药物的特点

生物技术药物是生物药学和生物医学理论及实验的发展产物，生物技术药物与传统的化学药物有很多不同，传统的化学药物主要是小分子化合物，而生物技术药物主要是包括细胞或组织、核酸、单克隆抗体、基因重组蛋白、基因重组多肽、灭活或者减毒的细菌或病毒等大分子物质。

3.1结构不能完全确认

生物技术药物的活性主要靠其空间结构和氨基酸序列来表达。生物技术药物因其具有较大的分子量和复杂的空间构型，现有的分析方法不能完全确认其化学结构。

3.2种属特异性

不同种属的动物的同类受体的功能和结构可能也存在不同，而生物技术药物的作用部位主要是抗原表位或受体，因此，同一种生物技术药物可能对某种动物有效，而对另一种动物无效。

3.3生物技术药物具有多功能性

在一个生物体内，生物技术药物的受体可能广泛分布，从而产生广泛的药理活性或毒性作用。

3.4免疫原性

生物技术药物对于动物体来说是异源性大分子，具有免疫原性，诱发动物产生相应的抗体，而这种诱发的免疫反应会影响药物安全性。

3.5极高的反应活性

虽然生物技术药物在生物体内的含量要低于一般的内分泌激素，但是其引发的生物学反应却被放大。例如干扰素的使用剂量是10-30ug[14]；白细胞介素-12的剂量是0.1 ug；表皮生长因子的剂量在纳克水平。

3.6 可获得非天然的生理活性物质使之成为新药

1985年，为了治疗侏儒症，从人脑垂体中提取出了人生长激素，导致了可雅病传播[15]，目前，应用基因重组技术重组hGH，既保证了治疗效果又可以避免这种疾病传播风险。

3.7可批量生产确保临床和科研需要，经过改造可提高生理活性

生物技术使多肽基因、活性蛋白能够在动物细胞、植物反应器、动物反应器和微生物中高效表达，从而可以获取以前很难获取的生物活性物质，并可以形成批量生产，适应临床的需要量。采用生物技术改造后，提高了生物制剂的活性，从而达到降低用量的目地，药效提高。

4生物技术药物的前景

目前，全世界生物技术的研发重点主要集中于基因组学研究上，有预测称人类基因组学计划的测序工作完成后，生物技术产业将在生物芯片、生物信息产业、基因治疗、药物基因组学等方向有更多的发展。

我国新型生物技术药物主要集中于疫苗、基因治疗剂、单克隆抗体、可溶性治疗蛋白、反义药物五个类型[16]。

我国在生物技术药物方面正处于有序的发展阶段，首先，我国以国家科委及国家生物制品研究机构组织研发血液制品和肝炎疫苗等项目[17]；其次，仿制某些国外的在中国不受知识产权保护的品种[18]；最后，人类基因组框架初步形成后，使人们逐步认识的生物技术的经济价值，吸引更多投资，加速生物技术的更快发展。

目前，生物技术药物在癌症、心脑血管、遗传性疾病、传染性疾病、自身免疫性疾病、糖尿病和神经退化性疾病等疾病的治疗都有很好的疗效。

参考文献

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细胞生物技术范文第9篇

关键词：生物技术；制药；应用

生物技术也可以称作是生物工程。以现在化的生命科学为主要基础，综合各种科学技术，科学原理以及先进的科学手段，按照设计对生物体和生物原料的加工为人类生产出具有重要作用的生物技术产品。生物技术是人们对动植物以及微生物本身的物质加工而成，为人们生产数优质的生物技术产品更好的为社会服务。现代生物制药技术其中包括现代化生物技术和发酵技术，生物技术来源于相关的学科和生物学发展相融合的产物，其中以重组DNA技术为核心主要的基因工程，这之中还包括有生化工程、细胞工程、微生物工程和生物制药等各个领域。生物技术是综合许多种现代科学理论与生命科学研究出来的一种高新技术，运用先进的技术手段为我国制药行业的研究创造出广阔的应用前景。

1 发酵工程制药

现代的发酵制药工程。又可以被称作微生物工程，是指采用现代的生物技术手段，利用微生物的特定功能，为人类生产出有用的产品，工业生产的过程直接运用微生物技术。微生物代谢生产的生物技术就是发酵工程制药。发酵工程制药中含有，抗生素、激素、维生素等相关的生理活性物质。主要的研究对微生物改良和筛选，工艺研究，等处理产品后续的问题。如今DNA重组技术对微生物菌类的改良有着重要的作用。在20世纪70年代中，基因技术和细胞技术融合等生物技术的不断发展，发酵工业进入了现代化的工程阶段，其中生产的产品有酒精类饮料，还有胰岛素、生长激素和抗生素等多种保健药物。发酵工程制药利用微生物生长以及代谢制作中药，此类制作中药方式比一般方式都优越，可以全面的改善药性，降低副作用，橹幸钚猿煞痔峁┬碌姆⒄狗较颍产生新的药物作用，针对各种适应症的治疗，充分保护中药成分，避免中药活性成分遭到破坏，从而做到节约药物资源。

2 基因工程制药

基因工程制药是指分子水平上基因的操作，根据人类的需求所设计的，按照设计方案创建含有新性状的生物新品系，并且能使生物新品系稳定的遗传给下一代。基因工程与工程设计运用了相似的方法，具有明显的理学与工程学的特点。工程制药通过DNA技术将疾病的蛋白质、酶、核酸等基因药物转移到宿主细胞进行表达和繁殖，最终可以获得相应的治疗药物。抗生素通常是人体的活性因子，主要研究基因的鉴定、克隆导体的构建，导入产物分离纯化等问题。基因工程被人们掌握时间并不是很长，但已经多次的取得了实际性的成果和应用价值，基因技术已经成为我国的核心技术，将在制药方面充分的发挥重要作用。

3 细胞工程制药

相关于细胞工程制药的范围还没有确切的说法，细胞工程是根据分子生物学原理，应用了细胞培育技术以及细胞水平进行遗传操作。细胞工程大体可分为细胞质工程和染色体工程。细胞工程的主要关键是运用植物和动物的细胞培养作为药物生产技术。利用细胞技术对动植物的培养可以生产出人类活性因子，以及单克隆等抗体产品。也可以生产出活性因子疫苗等DNA产品。在地理条件和气候环境的影响下植物细胞代谢产物含量仍然很高。系统正在研究培养，人参、三七等制药用的植物，并对相关的培养条件做出了。分析表明，人参细胞培养物与药理活性都和普通种植的人参没有明显差异。对于某些植物的细胞培养与生产已经达到了商业化作用。除了对细胞大规模的培养之外，毛状根与不定根的培养也很成功。黄氏毛状根的培养效果与价格与药物黄氏相似，希腊毛地黄细胞应在褐藻酸欲的固定情况下培养，可将有毒的毛地黄物质转化成地高辛，运用紫草细胞培养生产紫草宁等根据野生新疆雪莲的抗炎等作用，相关人员等进行了细胞培养物与天然新疆雪莲抗炎、镇痛的药理实验，实验表明新疆雪莲细胞培养物，可以成为野生雪莲的替代品。资源短缺也是比较严重的问题，对于资源短缺完全可以利用细胞培养技术对犀角等相关药用动物器官进行培养，此方式就能解决资源短缺的问题。

4 酶工程制药

酶工程指的是用酶、细胞，等拥有独特的催化功能，借助生物技术手段为人类制造出需要的产品。酶学理论与化工技术结合形成的新技术就是没酶工程。现如今已经有很多国家都运用了固定化的酶和细胞生产药品。没工程技术是现代生物技术的重要部分，固定化酶不仅能合成药物分子。还能用于对药物的转化。我国运用微生物的两部转化方法成功的生产出维生素C，酶工程主要研究产药酶，酶细胞固定化相关的操作条件等。酶工程的应用前景一片光明，发酵工业与化学合成工业发生了巨大的改变。药用植物的有效成分来源于植物的次生代谢产物。现如今已有很多个国家充分的应用固定化细胞与固定化酶进行药物的生产。

5 结束语

综上所述，我国的生物技术已经越来越重要，目前生物制药的研究成果数量日益增长，其技术制药研究已经不断的深入各个领域，中药研制新药的环节也在不断的介入在新药研发中生物技术制药形式相对比较重要，使生物技术制药成为了研发主流。生物技术同时还具有对珍稀传统药材的保护同时还能生产出大量的高品质药材和药品活性成分，使药品活性成分的含量有效的提高。合理的应用现代化生物技术，使我国的制药行业不断地取得更大的发展。

参考文献

[1]张秀婷，王英姿，段飞鹏，等.生物技术在制药行业的应用概况[A].中华中医药学会中药制剂分会、世界中医药学会联合会中药药剂专业委员会.“好医生杯”中药制剂创新与发展论坛论文集（上）[C].中华中医药学会中药制剂分会、世界中医药学会联合会中药药剂专业委员会，2013：4.

[2]李云静.浅谈生物技术在制药行业中的应用[J].科技资讯，

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[3]王庆华.生物技术在制药行业中的应用[J].黑龙江科技信息，

细胞生物技术范文第10篇

关键词：生物技术；林木育种；应用研究

中图分类号：S722 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20151131028

吉林省位于我国东北地位，四季变化较为明显，1a中林木真正生长的季节主要为春季、夏季，秋季的生长逐渐减缓，冬季基本停止生长，为加快林木生长，满足社会对林木的需求，应利用先进生物技术培育林木，促进林木生长，通过改变林木基因，培育出更为优良的林木，增强林木的抗病能力，实现林木高产。

1生物技术的内涵

所谓的生物技术主要是指在生物体系的基础上，应用更多的先进工程技术和生物技术，通过技术人员的操作，满足人们的生产生活需要。就是利用先进技术提升社会发展水平。现阶段生物技术被广泛应用于林木育种工程中，并得以推广，尤其是通过基因工程完成林木育种，使得林木生长更快，成活率更高，还有助于提升林木的抗病能力，增强其抗功能。

2将生物技术应用于吉林四平林木育种中的主要原因

生物技术属于新兴学科，其涉及面很广。生物技术一直到20世纪初才被提出，但随着科技发展，相关人员对细胞进行了研究，证明了生物技术的科学性。在细胞工程建立以后，研究人员也将研究重点放在了组织培养上。随着时间推移，生物组织培养也趋于成熟，使得植物繁殖速度不断加快，更实现了无病毒苗培养。一直到20世纪70年代，生物基因技术得以迅速发展，这样的技术也为生物育种奠定了良好基础。使用生物技术培育林木具有很多优势，主要体现在以下几方面：以往的育种方式只是在杂交的基础上对品种进行改良，而生物技术介入以后，育种主要是对生物基因进行改变，实现生物改造，这样就能很好的解决改造效果差问题；以往的育种方式经常会发生变化，育种方向无法确定，生物技术的使用却改变了这种情况，确定了林木改造方向，更保证了生物质量；生物技术的应用不仅扩大了育种范围，还有效减少了杂交障碍，为林木生长提供更广阔的空间[1]。

3生物技术在林木育种中的应用

3.1利用生物技术培植林木细胞

林木的生长离不开细胞，主要原因在于细胞具有良好的发育能力，在满足林木生长的条件下，一个完好的林木细胞就能成为一颗植株。所谓的林木细胞工厂就是在实现细胞全能的基础上，操作细胞遗传，从而改造林木品种。这种方法通常只对即将灭绝的或品种较为稀少的珍贵植物进行改造。在改良植物品种时，所使用的备种植物都应具有优良性状，其性能应足够强大，只要将该植株的根茎叶应用于培养就能完成无性繁殖。四平市相关部门利用这一技术，成功的培育了100多个林木品种。所培育的植株性能较强，完成能够抵御东北4季变化的气候，具有极强的生命力。

3.2利用生物技术培养单倍体

随着科技的进步，人工培养单倍体的方式、种类也很多，在这些方式中，诱导单倍体方法的应用范围最广。它主要的诱导对象是未成熟的植株花粉，在诱导时，重点是改变其配子结构，将雄核方向作为发展重点，最终将其安放在胚胎中完成培育，这样单倍体植被就能被诱导出来，这也是现阶段最常用的一种方法[2]。由于林木的生长周期很长，需要经历数10a时间，要获得纯种林种，以往的培育方式需要变动的地方会很多，困难也很多。但随着生物及时的应用，完全能够解决这些问题，能够在断时间内培育出多种基因的树木。经过长期试验，我国在单倍体上的研究已经取得很好效果，培育出30多中花粉植物。

3.3利用生物技术促进林木体细胞变异

自然界中的体细胞变异主要是将植物基因进行重组，改变其突变方式，但其花费时间较多，且不利益经济效益增长。在生物技术应用以后，发现在培育植物组织时，基因变异会受到理化因子影响，对理化因子进行加强以后发现能够有效提升脱分化和再分化，进而获得新植株[3]。将其应用于林业生产发现，它能够促进植物变异，并获得新型优良树种。现代社会是生物技术社会，生物技术培育林木中发挥了重要作用。通过以上研究得知，利用生物技术极大的促进了四平林木新品种的培育，尤其是对细胞、基因等方面的改变更是促进了林木生长，为社会带来更大的经济效益。

参考文献

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